Montreal Concordia Üniversitesi’nde Yapılan Araştırma Sonuçları
Kanada’daki Montreal Concordia Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırmada, okulun atletizm takımı ve yerel koşu kulüplerinden seçilen en iyi koşucuların kızılcık takviyesi tükettikten sonraki 28 gün boyunca performansları incelendi.
Katılımcılar Üzerinde Yapılan Denemeler
Araştırmada, sporculara üç ayrı ziyarette iki deneme yapıldı. Bir uzun ve bir kısa çalışmanın amacı, katılımcıların farklı yoğunluklarda ne kadar etkili olduğunu belirlemekti. Katılımcılar, ekstreyi koşudan iki saat önce aldılar.
Test Sonuçları ve Gözlemler
1.500 metrelik test sırasında yapılan gözlemlerde, performans ve kas yorgunluğunda belirgin gelişmeler gözlendi. Daha kısa olan 400 metrelik koşuda ise daha az laktat birikimi rapor edildi. Laktat, potansiyel kas yorgunluğunun ve oksijen eksikliğinin bir göstergesidir.
Kızılcık Tüketimi ve Oksijen Alımı İlişkisi
Kızılcık tüketimi, daha iyi oksijen alımıyla bağlantılı olduğu belirlendi. Araştırmacılar, kızılcıkların yüksek düzeyde polifenollere sahip doğal bir antioksidan kaynağı olduğunu vurguladı.
Araştırmacıların Yorumları
Kıdemli araştırma yazarı Doç. Andreas Bergdahl, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, kızılcık takviyesinin tamamen doğal bir ergojenik yardımcı olduğunu belirterek, performansı artırıcı etkisinin anabolik steroidler gibi olmadığını vurguladı. Sporcuların performanslarındaki bu önemli artışı sadece daha fazla kızılcık tüketerek elde edebileceklerini ifade etti.
Araştırma, Fiziksel Aktivite ve Beslenme dergisinde yayınlandı.